100 eiweißhaltige Lebensmittel für eine eiweißreiche Ernährung
Eiweisshaltige Lebensmittel
Eiweiß ist der Grundnährstoff für den Aufbau hochwertiger Muskulatur. Eine eiweißreiche Ernährung fördert die Regeneration und hilft beim Abnehmen.
Mit der folgenden Übersicht möchte ich dir 100 eiweißhaltige Lebensmittel für eine gesunde, eiweißreiche Nahrung vorstellen, die du in deinen Ernährungsplan aufnehmen kannst.
Bei der Auswahl der folgenden Nahrungsmittel habe ich drauf geachtet, dass das jeweilige Produkt eine gute Nährstoffkombination besitzt, bekannt und leicht verfügbar ist (in vielen großen deutschen Lebensmittelketten wie Lidl, Aldi, Penny und Kaufland etc. zu kaufen gibt), sowie in jedes Ernährungskonzept (Low Fat, Low Carb, Metabol, Ketogen, Ätkins, Weight Watchers etc.) passt.
Du findest in der Übersicht eiweißreiche Lebensmittel, die tierisches und pflanzliches Eiweiß enthalten. Damit ist diese Liste ebenfalls für Vegetarier geeignet.
Diese Liste ist nicht vollständig und stellt einen wirklich nur groben Überblick über die verschiedensten eiweißhaltigen Lebensmittel dar. Von Fisch, über Nüssen bis hin zu Shrimps oder Milch. An erster Stelle steht das Nahrungsmittel mit dem höchsten Eiweißgehalt.
Beim Einkauf solltest du zur Sicherheit noch einmal genauer die Nährwerttabelle bezüglich Eiweiß im Lebensmittel studieren, da von Zeit zu Zeit einzelne Produkte überarbeitet werden oder kleinere Abweichungen zwischen den Bezeichnungen bestehen können.
Zudem enthalten einige Produkte einen hohen Fettgehalt und/oder viele Kohlenhydrate, die du je nach Ernährungsform in deinen Ernährungsplan aufnehmen oder verbannen solltest.
Das jeweilige eiweißhaltige Nahrungsmittel habe ich pauschal ausgewählt. Es gibt zu jedem der hier genannten Lebensmittel mit Eiweiß unzählige weitere Varianten (Packungsgrößen, Zubereitungsarten, Zusätze, Mischungen etc.) von den verschiedensten Herstellern und in den unterschiedlichsten Formen (gekocht, geräuchert, luftgetrocknet etc.). Du kannst somit voll und ganz deinen persönlichen, geschmacklichen Vorlieben nachgehen und den einen oder anderen “Schatz” an eiweißhaltigen Produkten für dich entdecken.
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Die folgende eiweißhaltige Lebensmittel Tabelle ist bezüglich der Eiweißangaben gerundet und bezieht sich auf 100g des jeweiligen Lebensmittels. Bei der Angabe des Lebensmittelnamens habe ich auf die korrekte Schreibweise und den vollen Namen geachtet. Du erhältst zudem bei der folgenden Auflistung der Eiweißprodukte Hinweise zur jeweiligen Zubereitungsform und zum Inhalt.
Neben den einzelnen Namen eiweißreicher Nahrung, findest du daneben eine bekannte Bezugsquelle. Es kommt nicht selten vor, dass ähnliche Eiweiß Produkte unter einem anderen Herstellernamen und in einem anderen Geschäft zu finden sind. Wenn du die Zutatenliste und die Nährstoffangaben studierst, wirst du schnell Parallelen zwischen einzelnen eiweißhaltigen Lebensmitteln herausfinden. Hier nun die Eiweißprodukte Tabelle oder besser gesagt Eiweiß Lebensmittel Tabelle:
Lebensmittelname – Bezugsquellen – Eiweißgehalt auf 100g
- Fitness-Käse Vita Vital – Kaufland – 35g Eiweiß
- Westland Holland Käse X-tra-Light 7% – Diverse – 35g Eiweiß
- Joghurt-Käse 13% Fett von Schärdinger – Diverse – 34g Eiweiß
- Roggen-Eiweiß-Brot – Diverse – Diverse – 34g Eiweiß
- Geniesser Scheiben 5% Fett Käse von K-Classic – Kaufland – 33g Eiweiß
- Putenlachsschinken – Aldi – 32g Eiweiß
- Nussiger Lochkäse von Jogging leicht – Aldi – 31g Eiweiß
- Herzhafter Harzer Käse 0,5% Fett – Aldi – 30g Eiweiß
- Serrano Schinken – Aldi – 30g Eiweiß
- Schweinehack (fettreduziert) – Diverse – 30g Eiweiß
- Erdnüsse – Diverse – 30g Eiweiß
- Strauss – Metzger – 27g Eiweiß
- geräucherter Schinken von Gut & Günstig – Edeka – 26g Eiweiß
- Schwarzwälder Schinken – Aldi – 26g Eiweiß
- leicht geräucherter Schinken 3% von Leichte Linie – Aldi – 26g Eiweiß
- Thunfisch in Wasser – Aldi – 25g Eiweiß
- Wildschweinschinken – Metzger – 25g Eiweiß
- Ziegenkäse – Diverse – 25g Eiweiß
- Bifi von Unilever – Diverse – 25g Eiweiß
- Hähnchen Innenfilet von Gut Ponholz – Kaufland – 24g Eiweiß
- Lachsschinken von Dulano – Lidl – 24g Eiweiß
- Nussschinken – Metzger – 24g Eiweiß
- Putenbrust – Aldi – 24g Eiweiß
- Reh (Rücken) – Metzger – 24g Eiweiß
- Seelachs geräuchert – Fischer – 24g Eiweiß
- Schweinefilet – Aldi – 23g Eiweiß
- Gouda (48% in Tr.) von K-Classic – Kaufland – 23g Eiweiß
- Putensalami von Gutfried – Diverse – 23g Eiweiß
- Puten-Pfeffer-Salami von Leichte Linie – Aldi – 23g Eiweiß
- Geflügel Salami mit grünem Pfeffer von Be light – Aldi – 23g Eiweiß
- Maasdamer Käse „Geniesser Scheiben“ von Be light – Aldi – 23g Eiweiß
- Straussenfilet – Metzger – 22g Eiweiß
- Veggie-Burger von Gutbio – Aldi – 22g Eiweiß
- Rumpsteak – Lidl – 21g Eiweiß
- Kaninchen – Diverse – 21g Eiweiß
- Light Salami 1a (Paprika) – Lidl – 21g Eiweiß
- Pferd – Metzger – 21g Eiweiß
- Lachsfilet – Aldi – 21g Eiweiß
- Makrele geräuchert – Fischer – 21g Eiweiß
- Schweineschnitzel von Purland – Kaufland – 21g Eiweiß
- Hähnchenbrust Aufschnitt von Ponnath – Diverse – 21g Eiweiß
- Pfefferhüftsteak vom Schwein von Purland – Kaufland – 21g Eiweiß
- Bauernschinken 3% Fett – Aldi – 21g Eiweiß
- Wildlachs – Lidl – 20g Eiweiß
- Sojabohnen – Diverse – 20g Eiweiß
- geräucherter Tofu von Ega Vita – Diverse – 20g Eiweiß
- Linsen (trocken) von Viva Vital – Penny – 20g Eiweiß
- Putenbrust Aufschnitt – Aldi – 20g Eiweiß
- Wildschwein – Metzger – 20g Eiweiß
- Chicken Wings – Lidl – 19g Eiweiß
- Putenschinken – Diverse – 19g Eiweiß
- Kalbfleisch (Brust) – Metzger – 19g Eiweiß
- Forellenfilet – Aldi – 19g Eiweiß
- Cordon Bleu – Aldi – 18g Eiweiß
- Aal Filet – Rewe – 18g Eiweiß
- Wiener Schnitzel – Diverse – 18g Eiweiß
- Rinderhackfleisch von Purland – Kaufland – 17g Eiweiß
- Ente (gegart) – Diverse – 17g Eiweiß
- Rinderhack von Purland – Diverse – 17g Eiweiß
- Bio-Tofu – Aldi – 16g Eiweiß
- Alaska Seelachsfilet – Aldi – 16g Eiweiß
- Krokodilfleisch – Diverse – 16g Eiweiß
- Chicken McNuggets – McDonalds – 16g Eiweiß
- Haselnüsse – Diverse – 16g Eiweiß
- Paranusskerne – Aldi – 15g Eiweiß
- Pangasius Filet – Aldi – 15g Eiweiß
- Shrimps – Penny – 15g Eiweiß
- Haferflocken – Aldi – 14g Eiweiß
- Soja Wiener von Berief – Diverse – 14g Eiweiß
- Naturbelassene Garnelen – Lidl – 14g Eiweiß
- Cheeseburger – Burger King – 14g Eiweiß
- Walnüsse – Diverse – 14g Eiweiß
- Geflügel Wiener von Viva Vital – Penny – 14g Eiweiß
- Körniger Frischkäse von Gut & Günstig – Edeka – 13g Eiweiß
- Cheeseburger – McDonalds – 13g Eiweiß
- Frankfurter (Würstchen) – Diverse – 13g Eiweiß
- Fischstäbchen – Aldi – 13g Eiweiß
- Tilapia Filet – Norma – 13g Eiweiß
- Jagdwurst von A&P – Diverse – 13g Eiweiß
- Magerquark von Gut & Günstig – Edeka – 12g Eiweiß
- Muscheln – Lidl – 12g Eiweiß
- Schlemmerfilet Bordelaise – Rewe – 12g Eiweiß
- Dürüm Döner – Diverse – 12g Eiweiß
- Big Mac – McDonalds – 12g Eiweiß
- Hühnervollei – Diverse – 11g Eiweiß
- Rollmops – 11g Eiweiß
- Eiklar – Diverse – 11g Eiweiß
- Döner Kebap – Diverse – 11g Eiweiß
- Fischfrikadellen – Rewe – 10g Eiweiß
- Vitalis Früchtemüsli von Dr. Oetker – Diverse – 10g Eiweiß
- Subway Sandwich Roasted Chicken Breast – Subway – 10g Eiweiß
- Chickenbuger – McDonalds – 9g Eiweiß
- Müsli Riegel (Schoko) von Gletscherkrone – Aldi – 9g Eiweiß
- Curry Wurst – Diverse – 9g Eiweiß
- Döner mit Hähnchenfleisch – Diverse – 8g Eiweiß
- Käsekuchen von Dr. Oetker – Diverse – 8g Eiweiß
- Weisse Bohne – Diverse – 8g Eiweiß
- Kidney Bohne von Gut & Günstig – Lidl – 6g Eiweiß
- H-Milch (0,3% Fett) – Diverse – 4g Eiweiß
- Vollmilch (3,5% Fett) – Diverse – 3g Eiweiß
Alle eiweißhaltigen Lebensmittel inklusive Verfügbarkeits -und Eiweißangaben stammen aus der Fooddatenband fddb.info.
Mit dieser Liste der 100 eiweißhaltigen Lebensmittel wollte ich zeigen, dass es eine Vielzahl an “normalen” Nahrungsmitteln gibt, die einen hohen Eiweißgehalt besitzen. Einige eiweißreiche Nahrungsmittel aus der Liste sind hervorragend geeignet, um sie unterwegs zu verzehren oder daraus in Kombination mit anderen Produkten eiweißhaltige Gerichte zu zaubern.
Sportnahrung, wie Eiweißpulver oder Aminosäuren, sind mit Sicherheit gute Hilfen, wenn die Zeit knapp ist oder der Eiweißdedarf nicht über die hier genannten eiweißhaltigen Lebensmittel gedeckt werden kann. Du solltest aber in jedem Fall natürlichen Nahrungsmitteln den Vorrang vor künstlich hergestellten Produkten, wie Sportnahrung, geben. Eiweiß in Lebensmitteln und eiweißhaltige Ernährung ist einfach die beste Form der Ernährung.
Kleiner Tipp:
Fetthaltiger Käse, Nüsse und fettiges Fleisch enthalten viele Kalorien und sollten daher sparsam verzehrt werden, um den täglichen Energiebedarf nicht zu überschreiten und somit nicht dick zu werden.
Viel Erfolg
Beste Grüße
Thomas
P.S.: Kennst weitere, eiweißhaltige Nahrungsmittel oder Eiweißprodukte, die ich hier in die Eiweißreiche Lebensmittel Tabelle oder besser formuliert in die Eiweißhaltige Lebensmittel Liste einfügen kann? Dann lass es mich wissen und schreibe es mir einfach unten ins Kommentarfeld. Ich freue mich darauf 🙂
1 Tipp gegen Bauchfett
Ich hatte Bauchfett, bis ich diesen einmaligen Tipp entdeckte
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