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Die neuesten Artikel in der Kategorie Ernährung:

Paleo Diät Einkaufsliste – so kannst du direkt loslegen!

paleo diaet

Die sogenannte Steinzeitdiät (mehr Informationen zu Paleo Diät) führt zurück in die Urzeit, in der wir uns von dem ernährt haben, was wir gejagt oder gesammelt haben. In dieser Zeit bestand die Ernährung hauptsächlich aus Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse, Obst sowie aus diversen Samen und Kräutern. Dein nächster Einkauf soll also paleogerecht und gesund sein? Dann […]

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Fodmap Lebensmittel Liste – so wirst du deine Darmprobleme im Handumdrehen los!

fodmap

Verdauungsprobleme sind unglaublich weit verbreitet. Dies ist nicht überraschend, da die Nahrung, die wir täglich zu uns nehmen, eine der Hauptursachen für Unwohlsein ist. Und genau das bringt uns zum Thema FODMAP. Dabei handelt es sich um winzige Kohlenhydrate, die in bestimmten Nahrungsmitteln (einschließlich Weizen und Bohnen) enthalten sind. Studien zeigen starke Verbindungen zwischen ihnen und […]

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Paleo Lebensmittel – Nutze das Wissen deiner Vorfahren für deine Gesundheit und Figur!

paleo lebensmittel

Was sind Paleo Lebensmittel und welche Vorteile haben sie bis heute? Wie haben unsere Vorfahren eigentlich gegessen?  Warum war man damals nicht dick? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Paleo Ernährung. Denn aus der Ernährung damals kann man viel über die heutige Ernährung ablesen: Und das ist alles andere als positiv. Auch wenn die Menschen […]

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Matcha Tee optimiert – für mehr Energie am Morgen

matcha tee

Wer vom Bulletproof Coffee überzeugt ist, für den habe ich einen ganz besonderen Leckerbissen: Primal Matcha! Statt des Kaffees wird Tee verwendet. Es ist ein feines Pulver aus zermahlenem Grüntee, der in Japan seine Wurzeln hat. Er ist auch bekannt als „der gesündeste Tee der Welt“. Er fällt auf durch seine intensive, grüne Farbe und einem lieblich süßen […]

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Salz – die ganze Wahrheit darüber und von welchem du die Finger lassen solltest!

salz

Bei Salz gibt es unglaubliche Preisspannen und genauso unterschiedliche Meinungen. Von wissenschaftlichen Erkenntnissen über esoterische Ansichten bis hin zu Marketingtricks ist alles dabei. Jedoch sollte eins klar sein: Speisesalz, Meersalz und Himalayasalz bestehen alle zu 97-98% aus Natriumchlorid. Die restlichen Prozente machen Asche, Algen, Kalk, Rieselhilfen also gesunde Stoffe, aber auch ungesunde Stoffe – aus! […]

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Fasten leicht gemacht – Intermittierendes Fasten für mehr Muskeln und weniger Fett

fasten

Intermittierendes Fasten ist eines der Werkzeuge, das ich benutze, um meine Leistungsfähigkeit, Gesundheit und mein Wohlbefinden zu verbessern. Es eröffnet dir mehr Zeit für andere Dinge, erhöht deine Lebenserwartung, verringert das Risiko an Krebs zu erkranken und viele weitere Vorzüge. Demzufolge ist das Intermittierende Fasten eine sehr spezielle Form des Fastens. Denn sie beinhaltet keine […]

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Ei – eine unglaubliche Nährstoffbombe! Das ist drin!

ei titel

Das Ei – ist es nun gesund oder ungesund? Was hast du bisher gehört oder festgestellt? Was hat es aber mit dem vermeintlich ungesunden Cholesterin eigentlich auf sich? Und wozu sind die enthaltenen Aminosäuren denn gut? Durch die Diskussion über das nicht enden wollende Thema Cholesterin hat sich bei vielen Menschen der Irrglaube verankert, dass […]

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Kollagen – Der Stoff der Dich zusammenhält

In diesem Artikel möchte ich Dir erklären was Kollagen ist, was es mit der altbekannten Gelatine zu tun hat und was es schlussendlich für Deinen Körper und allen voran für Deine Gelenke, Knochen und Haut tun kann. Was genau ist Kollagen? Kollagen ist das dominante Protein im menschlichen Körper und macht ca. 65% des gesamten […]

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